Menu gourmand 28 €

Foie gras maison cuit au torchon et sa compotée d’oignons

ou

Salade de gambas exotique

ou

Brochette de St Jacques au jus balsamique

Mignon de veau sauce au poivre et cognac, gratin et petits légumes

ou

Pave de dorade à la crème d’olives et anchois, riz et petits légumes

ou

Magret de canard grillé au jus de mange fraiche, riz et petits légumes

ou

Andouillette « Braillon » grillée sauce moutarde, gratin et petits légumes

Fromages blanc ou sec

Dessert au choix